За два месяца у фермеров московских ярмарок купили около 600 тонн бахчевых. Арбузы выбирали чаще: на них приходится около 60% всех продаж порядка 360 тонн.
В топ популярных сортов наравне с традиционными фаворитами большого размера, холодком, каристаном и астраханским, вошли порционные сахарный малыш и черный принц, которые подойдут даже для одного человека.
Я помню, раньше арбуз или дыня были атрибутами какой-то необычной трапезы, не обязательно праздничной, а, например, для поездки на дачу, пикника, встречи с друзьями или большой семьей. Сегодня арбуз покупают и просто так: мне кажется, это связано с доступностью разнообразных сортов, особенно плодов маленького размера, поделился Александр, участник московских ярмарок из Астрахани
Небольшие сорта дынь также оказались востребованы. Кроме легендарной миниатюрной колхозницы посетители ярмарок обращали внимание на карамель. Она набирает популярность не только из-за размера, но и благодаря сладкому вкусу без приторности.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина