Ко Дню народного единства отправляемся в кулинарное путешествие по России вместе с московскими ярмарками.
На улицу Юных Ленинцев, вл. 52, едем за карельским брусничным вареньем и острым соусом из клюквы для рыбы и мяса, а на Авиационной улице, вл. 24, выбираем продукцию из форели: замороженные купаты, котлеты, фарш и филе в можжевеловом маринаде.
Познакомиться с хозяйствами Смоленской области можно на Коптевском бульваре, вл. 18. Здесь найдутся колбасы, пастрома, фермерские сыры, пастила-смоква и печатные пряники.
В Большом Николопесковском переулке, вл. 8, Крым представляет семейная сыроварня: козью «Каламиту» выдерживают в красном вине, «Гурий» делают по технологии грюйера, а овечий «Маврон» отличается плотной текстурой и насыщенным вкусом.
Красноярский сугудай из омуля или пеляди привозят на улицу Хачатуряна, вл. 13. Среди других сибирских деликатесов: щучья икра, нельма, филе муксуна и чира, а дальневосточных крабов покупаем на Тихорецком бульваре, вл. 1, стр. 2.
Подписывайтесь на Департамент торговли в MAКС, а важные новости ищите в канале Сергея Собянина
