Яркие грибы лисички на Руси считались опасными и ядовитыми
В те времена люди предпочитали только те виды грибов, у которых не было опасных двойников, поэтому в основном собирали и употребляли в пищу белые грибы. Пик популярности лисичек пришелся на голодные годы после Революции, тогда отношение к ним изменилось.
Рассказываем, как лисички из «ядовитого сорта» стали любимым угощением на столе!
