Врачи советуют: прежде чем составлять идеальный завтрак, сделайте чекап организма
По мнению врача-диетолога, эндокринолога Натальи Лазуренко, чтобы подобрать правильный рацион, важно знать, как работает обмен веществ, хватает ли витаминов и микроэлементов, в каком состоянии гормональный фон.
Что точно не стоит включать в первый прием пиши?
бутерброды
круассаны
сладкий какао
кофе
«Они дадут сытость в моменте, но буквально через два часа организм будет испытывать повышенную потребность в еде. Если организм находится в порочном круге, он будет снова просить новую дозу углеводов», — предупредила доктор.
Идеальный завтрак должен включать белок. Лучший вариант — яйцо: в нем достаточно жиров и холина — важного нейромедиатора. При этом яичный белок содержит полный набор незаменимых аминокислот, которые нужны для ферментов, гормонов, мышечной массы, здоровья печени и поджелудочной железы.
