С завтраком лучше не затягивать — человек, не поевший с утра становится тревожным и раздражительным. К такому выводу пришли учёные.
Специалисты объясняют: мозг, проснувшись, требует глюкозы и отказывается работать без неё; метаболизм не запускается. Поэтому тот, кто позавтракал, может быть гораздо кхм… приятнее того, кто пропустил утренний приём пищи.
«Мы не всегда осознаем, но наш организм этого требует. Это (пропуск завтрака — М24) может проявляться в различных тревожных состояниях, нервной стрессовой неустойчивости, срывах на работе. Чтобы (…) отрегулировать уровень мелатонина и кортизола, необходимо поступление пищи», — рассказала «Москва 24» врач-диетолог Ирина Писарева.
Как правильно завтракать?
Врачи рекомендуют есть почти сразу после пробуждения, примерно через полчаса. За 20 минут до еды лучше выпить стакан воды.
В калориях можно себе не отказывать — лишние израсходуются в течение дня. При этом предпочтение лучше отдавать кашам, яйцам, орехам и кисломолочным продуктам.
