В этом году праздник обещает быть особенным благодаря множеству необычных новогодних салатов. Устали от традиционного Оливье? Время открывать новые горизонты кулинарного искусства! Гостям точно понравятся эти интересные и, что немаловажно, простые рецепты, ставшие настоящими фаворитами на праздничных столах.
Творим волшебство: три ярких рецепта
Сегодня предлагаются сразу три восхитительных салата — их сочетания могут показаться нестандартными, но результат обязательно вас удивит. Каждый из них способен не только украсить стол, но и завоевать сердца ваших гостей своим вкусом и оригинальностью.
Салат из кальмаров с ветчиной
Этот рецепт начнется с основного — свежих кальмаров и ветчины. Для начала морепродукты следует подготовить: сварить и нарезать. Затем подготавливаем ветчину, нарезая ее такими же соломкой кусочками. Следующий шаг — добавление яиц, маринованных огурцов, сыра и зелёного лука. Все ингредиенты заправляются майонезом и перцем по вкусу. Салат можно подать в порционных креманках или в большом салатнике, и он не потеряет своей привлекательности даже через некоторое время.
Салат с крабовыми палочками и апельсинами
Этот веселый салат подарит свежесть вашему столу. Начнется он с нарезки крабовых палочек, за которыми последует нарезка апельсинов. Не забудьте убрать пленки и прожилки, чтобы избежать лишней влаги. Затем добавьте яйца, консервированную кукурузу и сыр. Заправка — майонез, и, возможно, немного соли. Подавать этот салат можно с невероятной креативностью: в розетках, бокалах или даже в виде торта для особого праздника.
Салат с курицей и сельдереем
Ароматный и сочный салат с курицей — это нечто! Для его приготовления подойдёт куриное филе, которое нужно отварить, а затем нарезать. Сельдерей также нарезается тонкими пластинами, а далее добавляются сыр, грецкие орехи, изюм и зелёные яблоки. Яблоки рекомендуется сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Заправка — майонез, соль и перец по вкусу. Простой и элегантный, этот салат будет радовать своим видом и вкусом на любом праздничном столе.
Эти три оригинальных рецепта обогатят новогодний стол новыми красками и вкусами, оставив приятные воспоминания у всех гостей. Смело экспериментируйте и готовьте нечто уникальное!