Забудьте о калорийных десертах! Сегодняшний ПП-трайфл — это идеальный вариант для тех, кто стремится питаться правильно, не отказываясь при этом от сладкого. Этот вкусный и полезный десерт сочетает в себе простоту и разнообразие, что делает его превосходным выбором как для вечеринок, так и для семейных ужинов.
Ингредиенты для ПП-трайфла
На две порции вам понадобятся:
- Банан — 1 шт. (150 г)
- Натуральный йогурт — 0.5 стакана (100 г)
- Мед — 1 ч. ложка (7 г)
- Грецкие орехи — 1 ст. ложка (30 г)
- Рисовые хлебцы — 6 шт. (30 г)
- Творожный сыр — 100 г
- Клубника и мята — для украшения
Приготовление шаг за шагом
1. Подготовьте ингредиенты. Вымойте и очистите банан, а затем нарежьте его. Убедитесь, что используете спелые фрукты с темной кожурой — они слаще и идеально подойдут для десерта.
2. Создайте базу. Разомните банан в миске до состояния пюре. Затем измельчите рисовые хлебцы в крошку и соедините их с бананом. Это станет вашим низким слоем для десерта.
3. Приготовьте крем. В другой емкости смешайте творожный сыр, натуральный йогурт и мед. По желанию добавьте щепотку корицы или ванилина для аромата и глубины вкуса.
4. Соберите трайфл. В прозрачные креманки аккуратно налейте банановую массу, затем слой творожного крема. Чтобы десерт выглядел особенно привлекательно, создайте как минимум четыре слоя в креманках.
5. Добавьте финальные штрихи. Измельчите грецкие орехи и посыпьте ими верхний слой крема. Для усиления вкуса орехи можно заменить на арахис, кешью или миндаль. Украсьте десерт свежей клубникой и мятой для особого шарма.
Этот ПП-трайфл не только радует глаз своими яркими слоями, но и удивляет восхитительным вкусом. Он станет вашим любимым занятием в любое время дня, а также отличным вариантом для разнообразия рациона.