Прощай, шведский стол?. Отели и рестораны Турции хотят отменить знаменитый формат all inclusive, чтобы спасти миллионы тонн еды от попадания в мусорные баки

Прощай, шведский стол?

Отели и рестораны Турции хотят отменить знаменитый формат all inclusive, чтобы спасти миллионы тонн еды от попадания в мусорные баки.

Согласно официальным данным, каждый год турки выбрасывают 23 млн тонн продуктов питания, в основном фрукты, овощи и хлебобулочные изделия.

Не исключено, что туристам предложат заказывать блюда индивидуально по меню, оставив традиционную систему самообслуживания в прошлом.

Что думаете, готовы отказаться от неограниченного шведского стола во благо экологии?

да

я не в экоповестке

Подписаться на Москва 24 / Наши каналы