Прощай, шведский стол?
Отели и рестораны Турции хотят отменить знаменитый формат all inclusive, чтобы спасти миллионы тонн еды от попадания в мусорные баки.
Согласно официальным данным, каждый год турки выбрасывают 23 млн тонн продуктов питания, в основном фрукты, овощи и хлебобулочные изделия.
Не исключено, что туристам предложат заказывать блюда индивидуально по меню, оставив традиционную систему самообслуживания в прошлом.
Что думаете, готовы отказаться от неограниченного шведского стола во благо экологии?
— да
— я не в экоповестке
