Врачи радуют: сало назвали одним из самых полезных продуктов.
Его не просто можно есть каждый день, это прямая рекомендация. Но важно знать меру — не более 30 граммов.
Тогда продукт не навредит, а поможет: вы получите энергию, витамины A, E, D и укрепите иммунитет.
А вот превышение этой нормы грозит повышением уровня холестерина. Также увеличивается риск атеросклероза.
Есть сало лучше с ломтиком ржаного хлеба и свежими овощами — так жир лучше усваивается.