Крымские моллюски популярны не только на полуострове, но и в крупных городах России

Крымские моллюски популярны не только на полуострове, но и в крупных городах России.

Продукцию отправляют, например, в Москву и Санкт-Петербург.

Об этом рассказала в эфире радио "Спутник в Крыму" начальник управления рыболовства и аквакультуры республиканского Минсельхоза Татьяна Полякова.

"Мы даже, к сожалению, не можем обеспечить тот объем, который бы у нас хотели закупать", отметила она.

По ее словам, в регионе очень благоприятные условия для выращивания двустворчатых моллюсков (мидий и устриц).

Что касается высоких цен на продукцию, то их формирует сам спрос, добавила Поляскова.

О крымских моллюсках в цифрах в видео.

Полная запись беседы на RUTUBE и в VK.

0 Подписаться на РИА Новости Крым в Telegram / MAX / VK