В Роспотребнадзоре рассказали, что есть, чтобы получать побольше «гормона счастья» осенью.
Много серотонина содержится в сыре. Подойдут сорта: «Швейцарский», «Рокфор», «Чеддер», «Пошехонский», «Пармезан», «Фета», брынза.
Против грусти помогут блюда из яиц, мяса и птицы, а также рыба и морепродукты. Запасаемся белком.
Крупы: гречка, манка, кукурузная, овсяная, пшеничная, перловая
Орехи и семечки: арахис, грецкий и кедровый орех, миндаль, фундук, фисташки, кунжут, семена подсолнечника
Грибы: белые, шиитаке, вешенки.
Никаких секретов: сплошное полезное питание. Углеводы в разумных пределах в холода тоже допустимы.
Это всё ради серотонина