Хренодёр — это не просто заготовка на зиму, а настоящая кулинарная находка, которая добавит пикантности любому столу. Этот острый и насыщенный вкусом продукт станет отличным дополнением к мясным блюдам и закускам. В этой статье предлагается простой и эффективный рецепт, который позволит запасти хренодёр на весь зимний период, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
Ключевые ингредиенты
- 2 кг спелых томатов
- 1 кг свежего корня хрена
- 5 головок чеснока (по желанию)
- 4 острых перца
- 2 ст. ложки соли
- 1 ч. ложка сахара
Пошаговая инструкция
Приготовление этого замечательного соуса не займет много времени, а результат приятно удивит.
Совет по приготовлению
Чтобы избежать слез при работе с хреном, эксперты рекомендуют использовать пакет. Наденьте его на органы мясорубки, и перекручивайте сразу в пакет — это существенно сэкономит ваше время и нервы.
Таким образом, хренодёр станет не только отличным угощением для себя, но и замечательным подарком для близких.
