Популярный сахарозаменитель может повреждать ДНК.
Учёные из Северной Каролины выяснили, что при употреблении сукралозы (Е955) в организме образуется соединение, которое разрушает цепочки ДНК и повреждает хромосомы.
Это вещество нашли и в самой покупной сукралозе. Пока продукт не запрещён, он по-прежнему используется в напитках, сладостях и выпечке.
теперь лучше проверять состав перед вкусненьким…
