Сладкоежкам на ночь: процент содержания какао в любимых конфетах может резко упасть.
В Росстандарте хотят разрешить производителям называть шоколадными изделия с содержанием всего лишь9% какаопродуктов. Действующий стандарт требует, чтобы доля настоящего шоколада в составе была не ниже25%.
Если новый стандарт утвердят, называть шоколадными конфетами можно будет и батончики, покрытые глазурью на основе пальмового масла.
На полках их положат рядом с дорогими соседями, и отличить их можно будет лишь по цене (надеемся) и составу (мелким шрифтом).
