До Нового года осталось чуть больше двух недель, а многие уже спешат забить холодильник продуктами к праздникам

До Нового года осталось чуть больше двух недель, а многие уже спешат забить холодильник продуктами к праздникам. Но стоит ли так делать?

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, какие продукты лучше покупать в последний момент, чтобы не испортить себе праздник проблемами со здоровьем.

Итак, с покупкой чего стоит пока повременить

Фасованные нарезки (мясные, рыбные) хранятся всего около трех суток, поэтому покупать их лучше за день-два до праздника. Иначе они могут стать опасными для здоровья

Овощи, фрукты и зелень, которые будут подаваться без термической обработки, тоже стоит покупать накануне Нового года

Десерты и пирожные только в день праздника или за день до него

Все остальные продукты можно приобрести заранее, главное строго соблюдать условия хранения.

Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX