Кефир оказался эликсиром молодости
Обычный кефир оказался мощным средством против старения. Исследование провели ученые из японского Университета Синсю.
Всё началось с эксперимента на пожилых мышах. Их 8 недель кормили особым штаммом бактерий, которые содержатся в кефире, и вот какие изменения произошли:
Иммунитет стал сильнее — органы, отвечающие за защиту, начали работать как в молодом организме
Ушло хроническое воспаление — а это главная причина многих возрастных заболеваний
Клетки омолодились — ткани буквально начали обновляться
И самое приятное: учёные говорят, что достаточно всего одного стакана кефира в день, чтобы ощутить эффект. Главное — начинать с небольшого количества, примерно с 50 мл, чтобы организм мягко привык.
Выбирая сегодня продукты, не забудьте присмотреться к полке с кисломолочкой
