В этот Новый год мандарины на столе должны быть самыми сладкими!

В этот Новый год мандарины на столе должны быть самыми сладкими!

Как выбрать вкусный плод, нам рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

При выборе мандаринов важно обращать внимание на:

сорт;

запах;

внешний вид плодов;

наличие плесени.

Абхазские с кислинкой, у них более рыхлая шкурка. Турецкие тоже кислые. Кому-то нравятся марокканские они сладкие, более круглые и яркие. Есть испанские, они тоже послаще, рассказала эксперт.

Также у качественного мандарина должен быть приятный запах и гладкая кожура без плесени. Нередко мандарины не плесневеют, а подсыхают такие плоды брать тоже не стоит, так как они теряют свои полезные свойства.

Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX