Исследование: частое употребление рамена может повышать риск для здоровья у мужчин старше 40 лет

Исследование: частое употребление рамена может повышать риск для здоровья у мужчин старше 40 лет

В исследовании, которое проводилось в японской префектуре Ямагата, приняли участие более 6,7 тысячи человек. Выяснилось, что наименьший риск наблюдался у тех, кто ел это блюдо 12 раза в неделю. У участников, употреблявших рамен три и более раз в неделю, риск смерти оказался более чем в два раза выше.

Что такое рамен?

Это суп на основе пшеничной лапши, который готовится с различными бульонами (мясными, рыбными, овощными) и добавками: мясом, овощами, яйцом.

По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, употребление такого продукта влияет на сердечно-сосудистую систему через соли, жиры и углеводы с довольно высоким гликемическим индексом

Может быть и статистическая связь: люди, которые едят фастфуд и лапшу быстрого приготовления, меньше заботятся о своем здоровье. В результате мы имеем негативные последствия: возрастные болезни, ожирение, гипертония, сахарный диабет, перечислил врач.

От лапши быстрого приготовления и рамена стоит воздерживаться тем, у кого уже есть хронические заболевания.

Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX