Государство направило в 2025 году порядка 77 млрд рублей на поддержку молочной отрасли – за последние пять лет этот показатель увеличился в два раза, рассказал вице-премьер Дмитрий Патрушев на Третьем форуме лидеров молочной индустрии в Москве.
Благодаря мерам производство сырого молока достигло 34,3 млн тонн – это один из лучших результатов за последние почти 30 лет. В результате России стали больше производить сухого и питьевого молока, сливочного масла, сыров и творога, позволяя обеспечивать внутренние нужды и получать экспортную прибыль. Например, в прошлом году она выросла на 13%, а в период с 19-го по 24-ый года увеличилась на 60%.
