На скамье подсудимых снова микропластик...
Наши учёные оценили, сколько потенциально опасных продуктов мы потребляем, и выяснили, какие привычки подвергают нас наибольшему риску.
Правда, уточняется, что прямых доказательств вреда для здоровья пока нет:
У людей микропластик обнаруживают не только в кале (то есть он свободно проходит через ЖКТ), но, что намного серьёзнее, его присутствие зафиксировано в крови, лёгких, плаценте. Но причинно-следственные связи с болезнями пока плохо изучены. Хотя в экспериментах на клетках и животных исследователи наблюдают различные негативные явления: оксидативный стресс, воспаление, повреждение ДНК, нарушения обмена веществ, иммунные, нейротропные и репродуктивные эффекты, — пояснил руководитель исследования, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Владимир Шипелин.
Специалисты рекомендуют на всякий случай минимизировать риски:
Не разогревать еду в пластиковой таре, не использовать её многократно
Не использовать посуду с
нарушенным антипригарным покрытием
Не хранить пищу в пластике
Использовать в качестве посуды стекло, керамику, нержавеющую сталь
Использовать водопроводную воду, очищенную угольным фильтром
Подпишись — будь на зелёной стороне | Сортировочная в MAX
