Как приготовить полезные крекеры для здоровья и хорошего настроения

22 февраля 2026, 18:48

Полезные крекеры это не только вкусная закуска, но и отличный способ добавить в рацион здоровые ингредиенты. Давайте посмотрим, что потребуется для их приготовления и как это сделать.

Составляющие для крекеров

  • Цельнозерновая мука: 120 г
  • Молотый миндаль: 50 г
  • Оливковое масло: 3,5 ст. л.
  • Молотые семена льна: 2 ст. л.
  • Сода: 0,5 ч. л.
  • Свежий розмарин (молотый): 1 ч. л.
  • Морская соль: 1 ч. л.
  • Холодная вода: 35 ст. л.

Процесс приготовления

Приготовление этих крекеров не займет много времени, и вы сможете насладиться их хрустящей текстурой.

  • Сначала все сухие ингредиенты следует внимательно измельчить в блендере. Это позволит получить равномерную текстуру и усилить вкус.
  • Следующим шагом добавляется оливковое масло, после чего смесь нужно еще раз хорошенько перемешать до однородности.
  • Постепенно вливайте холодную воду, пока тесто не приобретет вязкую консистенцию.
  • Подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки. Сформируйте из теста шар и раскатайте его до толщины примерно 2 мм.
  • Разрежьте тесто на маленькие квадраты, которые затем можно будет легко выпекать.
  • Отправьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте крекеры в течение 20 минут.

    • Эти крекеры отлично подойдут для перекусов или в качестве гарнира к основным блюдам. Простой и полезный вариант, который порадует как вас, так и ваших близких!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Msknews77.ru