Эксперты уверяют: минтай может помочь человеку справиться со стрессом и выгоранием

Эксперты уверяют: минтай может помочь человеку справиться со стрессом и выгоранием

Диетолог Ирина Писарева рассказала, что эту рыбу действительно можно рассматривать как продукт для поддержки нервной системы при хроническом стрессе.

Это воздействие основано на селене, йоде, аминокислотах и витаминах группы B. Селен важен для перевода гормонов щитовидной железы в активную форму. При стрессе этот орган часто страдает, что ведет к упадку сил, добавила Писарева.

В минтае также содержатся:

высокая доза витаминов B12 и B6, которые важны для нервной системы;

триптофан, из которого синтезируется гормон счастья серотонин;

омега-3 жирные кислоты, которые помогают регулировать уровень холестерина.

Но есть и противопоказания, предупредила доктор. Рыбу не стоит есть при аллергии на рыбные продукты и при обострении заболеваний ЖКТ.

Совет! Взрослому человеку рекомендуется включать минтай в рацион дватри раза в неделю порциями до 200 граммов

Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX