Во второй половине лета начинается сезон черники
Во второй половине лета начинается сезон черники. Ягода ценится не только за вкус: она богата витаминами и микроэлементами, помогает поддерживать зрение и защищает клетки от старения
О полезных свойствах черники Вечерней Москве рассказала врач-диетолог Ирина Писарева.
Почему стоит добавить ягоду в свой рацион?
содержит витамины B, C, A, E и PP;
богата марганцем, который поддерживает работу мозга и помогает усваивать витамины;
калий и кальций поддерживает здоровье сердца;
антоцианы улучшают кровоснабжение сетчатки и помогают поддерживать остроту зрения;
антиоксиданты помогают бороться с воспалением и замедляют возрастные изменения.
Но все хорошо, что в меру: с осторожностью употреблять чернику рекомендуют людям с аллергией, индивидуальной непереносимостью, заболеваниями ЖКТ, желчевыводящих путей, поджелудочной железы и мочекаменной болезнью.
Подписаться на Вечернюю Москву // ВМ в MAX