Гранатовый сок — не просто вкусный напиток, а настоящий природный «коктейль» из полезных веществ
В нем содержится более 30 нутриентов — витамины A, B, C, E, K и PP, а также калий, магний, медь и железо.
Но главная ценность — в растительных соединениях: флавоноидах, фенольных кислотах и эллаготанинах. Именно они обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Какую конкретно пользу несет в себе гранатовый сок:поддерживает работу сердечно-сосудистой системы;
может способствовать снижению артериального давления;
уменьшает уровень «плохого» холестерина;
поддерживает иммунную систему;
оказывает противовоспалительное действие.
По данным Роскачества, порция в 200–250 мл может обеспечить до 10% суточной потребности во флавоноидах и до 15% — в калии.
Но есть важный нюанс: полезный — не значит, что его можно пить без ограничений. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта стоит употреблять гранатовый сок с осторожностью. А детям до года его давать не рекомендуется.
