Когда заготовки становятся традицией
Осень для многих связана с домашними заготовками, знакомыми рецептами и банками, которые потом всю зиму напоминают о теплых днях.
Социальный работник Ирина Сергеевна уже несколько лет навещает Валентину Петровну, которая получает социальное обслуживание на дому. За это время у них появилась своя осенняя традиция. Вместе они разбирают урожай, который привозят родственники с дачи, моют банки, закатывают огурцы, варят яблочное варенье по семейному рецепту и делают компот из слив.
За годы у Валентины Петровны накопилось немало полезных хитростей для домашних заготовок. А чтобы они получались не только вкусными, но и хорошо хранились, важно соблюдать несколько простых правил.
Делимся ими в карточках.
#ДобрыеВозможности
