В Москве и крупнейших городах России стартует гастрономический фестиваль Back to Future by Martignac & Naud, говорится в сообщении организаторов:
«На период фестиваля рестораны введут от одного до четырех блюд, которые по каким-либо причинам ушли из меню, но которые многие не могут забыть. Некоторые рестораны примут у себя блюда из прошлого и предложат лучшее из закрывшихся заведений, существовавших на том же месте раньше. Также шефы представят то, что планируют ввести в меню в будущем».
В фестивале примут участие крупнейшие и знаковые ресторанные группы мегаполисов, а также рестораны, рекомендованные международным ресторанным гидом GreatList.
