На ярмарках выходного дня стартовал сезон первых молодых овощей. Они выращены фермерами из южных регионов страны и Центральной России.
Такой урожай покупатели ценят за насыщенный вкус и обилие витаминов:
Молодая морковь идеальна для приготовления сока, салатов, закусок и десертов.
Низкокалорийные огурцы помогают поддерживать водный баланс в организме.
Кулинарное применение болгарского перца зависит от его цвета.
Эти и другие советы – здесь.
