Главный народный праздник Якутии, прошедший недавно, закончился вспышкой сальмонеллеза, сообщается на сайте управления Роспотребнадзора по региону
Что такое сальмонеллез и как им можно заразиться
Это острая кишечная инфекция, вызываемая кишечными бактериями рода сальмонеллы, рассказала врач-инфекционист Елена Мескина.
Обычно болезнь проникает в организм через яйца и
мясо птицы. Однако в некоторых случаях бактерия может сохраниться и в других продуктах, например, в майонезе, поскольку его готовят с использованием сырых яиц.
Симптомы сальмонеллеза:
Тошнота и рвота
Диарея, лихорадка
Головокружение
Последствия заболевания
Тяжелые случаи болезни могут протекать без кишечных проявлений, но рискуют перерасти в кишечный менингит, гнойный абсцесс брюшной полости или вызвать сепсис.
У людей с ослабленным иммунитетом бактерия иногда продолжает жить в организме, делая человека источником распространения болезни. При этом сам носитель не испытывает симптомов. Бактерия очень жизнеспособна в окружающей среде, она может осесть в квартирной пыли в промежутке от одного до двух месяцев.
Варианты лечения
Способы лечения сальмонеллеза варьируются в зависимости от формы болезни. Так, в борьбе с тяжелым вариантом применяются антибиотики, капельницы и иммуномодуляторы, а при легком течение болезни назначаются пребиотики и пробиотики.
