Подборка свежей, легкой и вкусной еды подходит для повседневного рациона! Этот салат станет настоящей находкой для тех, кто стремится к здоровому питанию и ищет яркие вкусовые сочетания.
Ингредиенты для приготовления
- Капуста белокочанная: 500 грамм, нарезанная мелко.
- Зелень: Пучок укропа и петрушки, стебли не измельчаются.
- Чеснок: 1 зубчик, для аромата.
- Растительное масло: 5 столовых ложек, для заправки.
- Натуральный мед: 1 чайная ложка, для легкой сладости (можно заменить сахаром).
- Уксус: 1 столовая ложка, 9% для пикантности.
- Соль: 1 чайная ложка, по вкусу.
- Черный молотый перец: щепотка для остроты.
Этапы приготовления
Первым делом, следует тщательно измельчить все ингредиенты: капусту, зелень и чеснок. Затем объединить их в одной глубокой миске. В отдельной емкости смешиваются растительное масло, мед, уксус, соль и перец до образования однородной заправки.
После этого заправка добавляется к измельченным овощам. Важно хорошо перемешать все компоненты, чтобы они впитали аромат и вкус. Попробуйте салат на соль и сладость, при необходимости регулируя ингридиенты.
Для завершающего штриха можно добавить один нарезанный стебель зеленого лука для дополнительного свежего вкуса. Ваш салат готов и ждет, чтобы его подали на стол!
Этот освежающий салат идеально подходит как для легкого ужина, так и для обеда. Он прекрасно дополнит любое блюдо, придавая еде неповторимый аромат и яркие цвета!
