У многих садоводов возникает вопрос, что делать с упавшими яблоками. В то время как часть плодов можно использовать для варенья или пирогов, остаётся много яблок, которые уже начали гнить. Вместо того чтобы выбрасывать их, можно превратить их в полезный ресурс для огорода. Главное — знать, как это сделать правильно.
Опасные для компоста яблоки
Первым делом стоит разобраться, по какой причине яблоки оказались на земле. Они могут быть перезревшими, упавшими от ветра или повреждёнными болезнями. Последние категорически нельзя добавлять в компост, поскольку патогенные грибы и бактерии могут сохраняться активными в течение двух лет и потом заразить растения на грядках.
Даже здоровые упавшие яблоки требуют предварительной подготовки: их кислый состав может привести к повышению кислотности компоста. Чтобы этого избежать, плоды стоит измельчить и смешать с другими отходами.
Нейтрализация кислотности и состав компоста
Опытные дачники используют несколько методов для нейтрализации кислотности яблок:
- гашёная известь или сода — примерно 100 г на 10 кг яблок;
 - древесная зола — она помогает снизить кислотность и обогатить компост минералами;
 - доломитовая мука — добавляется при закладке в грядки.
 
Важно учитывать, что не следует складывать только упавшие яблоки в компостную яму. Это может привести к быстрой закисляемости. Их лучше помещать вместе с сорными травами, овощными очистками и листвой. Такой сбалансированный подход способствует более быстрому разложению.
Идеи по утилизации: высокие грядки и закладывание в почву
Одним из популярных способов переработки упавших яблок является использование их как органической подложки для высоких грядок. Яблоки выставляются слоями, чередуясь с травой, листьями и пищевыми остатками. Чтобы уменьшить кислотность, рекомендуется добавлять около 200 г доломитовой муки на квадратный метр.
Ещё один эффективный метод — закопка яблок под деревьями или кустами. Для этого достаточно выкопать траншею глубиной около 30 см, разместить туда яблоки, добавить золу и пролить биопрепаратами для ускорения разложения. Но важно помнить, что можно использовать только целые, непоражённые фрукты.
Совет: если яблоня обрабатывалась пестицидами менее трёх месяцев назад, такие плоды не стоит добавлять в компост или грядки. Исключение составляют случаи, когда использовались только безопасные биопрепараты или народные средства.































