Искусство варки кофе в турке: секреты идеальной пенки
10 февраля 2026, 00:16
Приготовление кофе в турке это не просто процесс, а настоящая церемония, наполненная вековыми традициями. Этот способ, родившийся в Османской империи, до сих пор поражает ценителей своим богатым вкусом и ярким ароматом. Однако, чтобы получить идеальный стакан кофе без неприятной горечи, необходимо учитывать несколько важных моментов.
Ингредиенты для кофейного ритуала
- Свежемолотый кофе 1-2 ч. л.
- Холодная вода 70-100 мл
- Сахар по вкусу
- Специи на выбор: кардамон, корица или мускатный орех
Шаги к совершенству
Следуя этим рекомендациям, каждый сможет насладиться насыщенным вкусом и создать атмосферу волшебного Востока прямо у себя дома. Кофе из турки это не просто напиток, а целый опыт, который стоит пережить.
Источник: 7Дней.ru