Вкусная намазка на хлеб из авокадо: секреты приготовления

Авокадо универсальный ингредиент, который способен преобразить любое блюдо. Одним из наиболее популярных способов его использования является приготовление нежной намазки на хлеб, которая идеально подходит для завтрака или перекуса.

Необходимые ингредиенты

• 2 отварных яйца
• 1/2 спелого авокадо
• 1 ч.л. греческого йогурта или сметаны
• 0.5 ч.л. горчицы (рекомендуется использовать зернистую)
• 0.5 ч.л. лимонного сока
• Специи по вкусу

Этапы приготовления

Приступая к созданию намазки, первым делом необходимо подготовить авокадо. Разрезать плод на две половины и аккуратно извлечь мякоть из одной из них, тщательно размять ее при помощи вилки. После этого в авокадо добавляются натертые отварные яйца, греческий йогурт или сметана, горчица, сок лимона, а также соль по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до образования однородной массы.

Намазка на хлеб из авокадо готова! Её можно использовать как для бутербродов, так и для подачи с хрустящими гренками. Этот легкий и полезный перекус непременно порадует любителей авокадо и сделает любой стол более разнообразным.

Приятного аппетита!