По версии издания World Population Review, кухни Армении и Казахстана оказались в списке самых невкусных в мире. В исследовании, охватившем 99 стран, эти кухни получили по 3,9 балла, в результате чего заняли 92-е и 93-е места соответственно.
Лидеры и аутсайдеры
В то время как итальянская, испанская и мексиканская кухни продолжают блистать в топе, заняв высокие позиции, первой в антирейтинге оказалась кухня Никарагуа, за ней следуют Лаос и Боливия – три страны с наиболее низкими оценками.
Позиция России и соседей
Россия расположилась на 34-й строчке рейтинга, опередив большинство постсоветских стран. Грузия почти попала в топ-30, заняв 30-е место, в то время как Беларусь расположилась на 75-й позиции, а Украина – на 43-й.
Голос ресторатора
К обсуждению качества национальной кухни подключился ресторатор Станислав Лисиченко. Он предложил установить стандарт русской кухни, в который могли бы войти традиционные блюда: блины, щи, борщ, котлеты и квашеная капуста.
