Идеальный гарнир: фаршированный картофель в беконе

Идеальный гарнир: фаршированный картофель в беконе

Подготовьте вкусное и оригинальное блюдо для вашего стола — фаршированный картофель, запеченный в беконе. Это лакомство идеально подойдет как к основным блюдам, так и на закуску, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

  • 8 картофелин
  • 8 полосок бекона
  • 8 зубчиков чеснока
  • 200 г твердого сыра
  • 1 пучок укропа
  • Соль, перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Картофель тщательно вымыть и сварить в мундирах. После варки остудить и очистить от кожицы.
  • Разрезать картошку пополам, аккуратно вынуть середину с помощью ложки.
  • Сыр натереть на мелкой терке, чеснок очистить и пропустить через пресс. Укроп вымыть и мелко нарезать.
  • Все подготовленные ингредиенты объединить, добавляя размятую вилкой мякоть картофеля. Приправить смесь по вкусу солью и перцем.
  • Нафаршировать картофель сырно-чесночной начинкой и сложить половинки вместе, обернув каждой полоской бекона.
  • Выложить картофель на решетку, установленную на противень, и запекать в разогретой до 200°C духовке около 10 минут.
  • Это неймоверно вкусное угощение станет настоящим хитом вашего обеда или ужина. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей