На дачах многие часто ищут способы вырастить помидоры с уникальным вкусом и высокой урожайностью. Некоторые огородники недоумевают, почему стоит тратить время на ранние сорта. Ответ прост – ранние помидоры способны поразить своим вкусом, в отличие от тех, что дозревают после сбора.
Многие даже не подозревают, что настоящий аромат и сладость помидоров раскрываются только на кусте. Если оставлять их зелеными и дожидаться дозаривания, насладиться истинным вкусом невозможно, ведь томаты не могут накапливать сахар после сбора как яблоки. Они становятся мягче, но это не тот эффект, который ждет огородник.
Современная селекция предложила множество уникальных ранних сортов, которые уже завоевали сердца дачников. Предлагается рассмотреть три из этих удивительных сортов.
Сорт 1: «Медовое сердце»
Этот сорт стоит посадить хотя бы для того, чтобы узнать его вкусовые преимущества. Саженцы «Медового сердца» быстро достигают зрелости – всего за 90-94 дня. Плоды имеют ярко-оранжевую окраску, их масса составляет 120-140 граммов. Этот сорт обладает высоким содержанием бета-каротина, что делает его идеальным для диетических соков. Главный совет – дайте плодам полностью созреть на кустах для достижения сладости.
Сорт 2: «Кремлевский»
Этот гибрид предлагает идеальный баланс сладости и плотности. Он созревает всего за 85 суток и формирует плоды весом около 100-110 граммов, которые являются весьма устойчивыми к болезням. Если придерживаться оригинальной упаковки, «Кремлевский» сможет защитить вас от подделок и гарантировать качественный урожай.
Сорт 3: «Кэтрин»
Этот гибрид каталоги описывают как очень ранний, с периодом роста всего в 80-85 дней. Он выделяется своей крепкой, но не очень крупной структурой. Сорт удобен в употреблении – можно использовать как в свежих салатах, так и в закатках, хотя в переработке его качества не так заметны. Главное его достоинство – устойчивость к фитофторозу.
Запланировав посадку по одному-двух кустов этих сортов, можно добиться раннего и качественного урожая, который точно не оставит равнодушным.
