Свежий салат «Майский день»: курица, огурцы и кукуруза за считаные минуты

Свежий салат «Майский день»: курица, огурцы и кукуруза за считаные минуты

Сочный, яркий и сытный — салат «Майский день» легко приготовить из простых продуктов. Свежие огурцы и сладкая кукуруза добавляют легкости, курица делает блюдо питательным, а сыр объединяет ингредиенты нежным вкусом. Салат подойдет и для обычного обеда, и для праздничного стола.

Что понадобится

  • Готовое куриное филе — 300 г
  • Огурцы — 300 г
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Сыр — 150 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Соль и черный перец — по вкусу

Как приготовить

  • Огурцы разрежьте вдоль пополам и нарежьте тонкими четверть-кружочками. Петрушку мелко порубите. Вместо нее можно взять укроп или зеленый лук.
  • Куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
  • Сложите в миску огурцы, курицу, кукурузу, зелень и сыр. Добавьте соль, перец и сметану, затем аккуратно перемешайте.
  • Вместо сметаны салат можно заправить густым натуральным йогуртом или майонезом. А куриное филе при желании легко заменить другим готовым мясом. Подавайте блюдо сразу после приготовления, пока огурцы остаются хрустящими, сообщает канал.

    Лента новостей