Жизнь постепенно налаживается благодаря свежим и качественным продуктам, которые можно найти на спецразвалах. Уникальные находки во дворе, где торгуют местные производители, привносят в рацион разнообразие и экономию. Например, за отличное мясо, овощи и зелень можно заплатить вдвое меньше, чем на привычном рынке.
Советы по выбору продуктов
- Смотреть на свежесть: Высокое качество продуктов — залог удачного блюда. Продукты местного производства всегда более свежие, чем те, что далеко привозят.
- Изучение ассортимента: Здесь можно найти не только мясо и овощи, но и молочные продукты, колбасы и другую гастрономию. Однако к последним стоит относиться с осторожностью, выбирая только проверенные бренды.
Что приготовлено сегодня
На обед в меню куриный шницель, который просто приготовить. Для этого потребуется:
- Фарш куриный (400 г)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок (1 зубчик)
- Специи (по усмотрению)
- Панировочные сухари
- Масло для жарки
Фарш следует тщательно вымесить, наслаждаясь процессом, а затем сформировать котлеты и обвалять их в панировке. Жарить на сковороде до золотистой корочки, а затем довести до готовности под крышкой, убавив огонь.
На завтрак можно попробовать яичницу с овощами, а на ужин приготовить пиццу с ветчиной и свежими овощами, чтобы побаловать себя и близких. Не стоит забывать и о десерте — бельгийские вафли с пломбиром станут сладкой вишенкой на торте к вашему ужину.
Такое разнообразие позволяет не только насытиться, но и приятно провести время за готовкой, радуюсь своим кулинарным достижениям и исследованиям новых рецептов, используя только лучшие продукты.