Расторопша долгое время считалась чудодейственным средством, помогающим при самых различных недугах. Она привлекала внимание не только наших бабушек, но и людей, стремящихся поддержать здоровье печени, улучшить общее состояние организма, сообщает Дзен-канал "Академия Вкуса ".
Что стоит за популярностью расторопши?
Секрет её популярности кроется в веществе под названием силимарин, которое считается защитником клеток печени от негативного воздействия токсинов. Это соединение может помочь организму после приёма лекарств или при вредной пище. Однако стоит помнить, что расторопша способствует увеличению выработки желчи до трёх раз.
С одной стороны, это выглядит как положительный эффект — желчь помогает очищать организм от накопившихся вредных веществ. С другой стороны, если процесс не контролировать, он может обернуться серьёзными проблемами.
Множество людей, принимающих расторопшу, могут столкнуться с неприятными ощущениями, такими как боли в желудке и горечь во рту. Это может произойти из-за того, что желчь не успевает покинуть организм и накапливается в печени, перегружая её.
Когда избыток желчи становится проблемой?
Желчь вырабатывается в печени и хранится в желчном пузыре, вырабатываясь в основном в процессе приёма пищи. Если рацион у человека не слишком разнообразен, а расторопша активно способствует её производству, возникает риск накопления лишней желчи. Это может привести к тому, что организм начинает искать альтернативные способы выведения токсинов, что проявляется в кожных высыпаниях, плохом запахе и потливости.
Чтобы избежать таких последствий, врачи рекомендуют увеличивать количество приёмов пищи до 5-6 раз в день. Также полезно добавить небольшое количество жира к каждому приёму пищи, например, чайную ложку растительного масла, что поможет желчи своевременно выходить из организма.
Как сделать расторопшу действительно полезной?
Если вы решились использовать расторопшу, стоит помнить о нескольких простых, но важных правилах:
- Принимать её только после еды, чтобы избежать дискомфорта.
- Сочетать с небольшим количеством жира для лучшего усвоения.
- Следить за продолжительностью курса и ограничивать его до одного месяца, после чего стоит сделать перерыв.
Также важно учитывать, что биофлавоноиды из расторопши усваиваются плохо без сочетания с жирной пищей, поэтому капсулы с добавлением фосфолипидов более действенны, чем обычный чай из расторопши.
Несмотря на натуральное происхождение расторопши, лечение «на всякий случай» может быть не только бесполезным, но и вредным. Каждый организм уникален, и важно помнить об осторожности при использовании любых растительных средств.
