Скоро на ужин: легкое и вкусное блюдо с курицей и картошкой

27 ноября 2025, 08:26

Идеальное сочетание для быстрого ужина

На повестке дня – простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое потребует минимум усилий. В этом рецепте используется куриное или индюшиное филе, которое гармонично сочетается с картофелем и морковью. Это идеальный вариант для тех вечеров, когда хочется порадовать себя и близких вкусным ужином без лишней суеты, пишет Дзен-канал "Покулинарим".

Список ингредиентов

600 г куриного или индюшиного мяса
600 г картофеля
1 морковь
3-4 зубчика чеснока
1/2 ч. л. соли
1/3 ч. л. орегано
1/2 ч. л. мясной приправы
45 мл растительного или оливкового масла

Приготовление блюда

Приступая к приготовлению, достаточно следовать нескольким простым шагам.

Первым делом нужно очистить картофель от кожуры и нарезать его на куски среднего размера. Это создаст идеальную основу для будущего блюда.

Затем филе курицы или индейки нарезают аналогичными по размеру кусочками и добавляют к картошке.

Морковь также нарезается, но на шайбочки, и отправляется к мясу и картофелю. Чеснок рубится ножом и добавляется в общую массу.

В отдельной пиале нужно смешать соль, орегано, мясную приправу и растительное масло. Получившуюся ароматную смесь добавляют к овощам и мясу, тщательно перемешивают.

Поместите все ингредиенты в рукав для запекания, который следует аккуратно завязать с обеих сторон, а затем сделать несколько проколов зубочисткой для выхода пара.

Разогрейте духовку до 190°C и поставьте туда блюдо на один час. В течение этого времени все ингредиенты пропитаются ароматами и прекрасно приготовятся.

После завершения готовки можно наслаждаться настоящим кулинарным шедевром, который станет не только сытным, но и полезным ужином. Простой набор продуктов и минимальные усилия требуют только одного – приятного аппетита!

Источник: Покулинарим