Овощное рагу в мультиварке: идеальный рецепт для полноценного ужина

Овощное рагу в мультиварке: идеальный рецепт для полноценного ужина

Ищете способ приготовить питательное и вкусное блюдо без лишних хлопот? Овощное рагу, приготовленное в мультиварке, — это отличный вариант для вашего стола. Это простое и универсальное блюдо порадует не только вас, но и ваших близких. Кроме того, готовить его не только легко, но и приятно!

Ингредиенты для рагу

Чтобы создать это кулинарное чудо, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 400 г белокочанной капусты
  • 300 г кабачков
  • 150 г баклажанов
  • 100 г болгарского перца
  • 80 мл соевого соуса
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 1,5 ч. л. соли (по вкусу)
  • 1 ч. л. сладкой паприки
  • 0,5 ч. л. сухого чеснока
  • 1/3 ч. л. смеси перцев

Пошаговое приготовление

Процесс приготовления овощного рагу в мультиварке не займет много времени. Вот как можно его быстро сделать:

  • Налить подсолнечное масло на дно мультиварки.
  • Нарезать все овощи крупными кусками: картофель, баклажаны, кабачки, капусту (если капуста старая, порезать ее мельче) и болгарский перец.
  • Уложить нарезанные овощи в одну чашу, не перемешивая их. Добавить соль, специи и соевый соус.
  • Выставить режим «Тушение» на 50 минут. После завершения процесса аккуратно перемешать готовое блюдо.
  • С таким простым рецептом мясо становится не обязательным, благодаря ярким овощам и насыщенному вкусу соевого соуса. Это блюдо не только прекрасно сочетается с гарнирами, но и может служить самостоятельной закуской или легким ужином, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

    Не упустите возможность удивить своих домочадцев, приготовив это аппетитное рагу. Блюдо позволит вам насладиться свежими овощами и сохранит максимум их полезных свойств. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей