Вопрос, что приготовить на ужин, знаком многим. Особенно когда времени в обрез. Один из идеальных вариантов — это нежное филе тилапии, приготовленное со свежими овощами. Это блюдо не только впечатляет своей яркостью, но и готовится всего за 20 минут!
Идеальное сочетание ингредиентов
Тилапия, благодаря своему мягкому вкусу, отлично гармонирует с овощами. Помидоры и сладкий перец добавляют сочность и яркие цвета, делая блюдо не только вкусным, но и красивым. Вот что вам понадобится для приготовления:
- Филе тилапии — 4 кусочка
- Помидоры — 2 штуки
- Сладкий перец (красный) — 1 штука
- Репчатый лук — 1 штука
- Маслины без косточек — 100 граммов
- Томатный соус — 100 мл
- Белое вино — 0,25 стакана
- Сухой орегано — 1 столовая ложка
- Молотый острый перец — 1 столовая ложка
- Оливковое масло — 3 столовые ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приготовление в несколько шагов
Процесс приготовления довольно прост и не займет много времени.
В результате получится насыщенное и ароматное блюдо, которое легко украсить зеленью по вкусу. Быстрый и вкусный ужин, который может порадовать даже самых взыскательных гурманов!
