Горячие бутерброды с творогом и зеленью на сковороде

Горячие бутерброды с творогом и зеленью на сковороде

Эти горячие бутерброды готовятся из хлеба, творога, яйца и зелени. Начинку сначала обжаривают на хлебе, затем переворачивают ломтики и подрумянивают с другой стороны. Из указанного количества продуктов получится 10 половинок. **Ингредиенты:** - хлеб — 5 ломтиков; - творог — 180 г; - яйцо — 1 шт.; - мука — 1 ч. л.; - зелень — по вкусу; - соль — щепотка; - растительное масло — для жарки; - сыр — для подачи, количество не указано. **Приготовление:** 1. В миске соедините творог, яйцо, муку и соль. Добавьте зелень и перемешайте. 2. Разрежьте ломтики хлеба пополам и распределите творожную смесь по кусочкам. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите хлеб начинкой вниз и жарьте несколько минут. 4. Переверните бутерброды и обжарьте с другой стороны. 5. Перед подачей посыпьте сыром и подавайте горячими.

Источник: Три рецепта

Лента новостей