Многие дачники сталкиваются с проблемой хранения урожая репчатого лука, теряя до 40% своих запасов к весне. Главная причина этого — недостаточная подготовка к хранению сразу после уборки. Система правильной обработки позволяет избежать потерь и без труда сохранить лук вплоть до июня.
Неправильные привычки и их последствия
Ошибки при подготовке к хранению часто происходят в августе, когда необходимо принимать решения о способах сушки. Вот основные ошибки, которые приводят к потерям:
- Обрезка пера в день уборки, когда лук еще не высох.
- Сушка на солнце, что может привести к гниению.
- Недостаточная учет влажности воздуха.
- Излишняя короткая обрезка корней.
- Не дается время для дозревания луковиц.
Август — решающий месяц, когда определяется, удастся ли сохранить урожай до следующего сезона. Для проверки готовности достаточно наблюдать за состоянием пера и шейки луковиц.
Три метода хранения лука
Существует три проверенных способа хранения репчатого лука, которые могут варьироваться в зависимости от погодных условий и объема урожая. Каждый из них имеет свои нюансы:
Выбор метода хранения осуществляется в зависимости от погоды. При сухом августе предпочтение отдается контролируемой сушке, а в дождливые дни — подвешиванию.
Следуя этим простым советам, можно снизить потери до 5-8% и наслаждаться урожаем без огорчений.
