Лето приносит с собой изобилие свежих овощей, фруктов и яркой зелени, предоставляя уникальную возможность создать легкий, красочный и полезный праздничный стол. Без необходимости долгого стояния у плиты, можно легко порадовать семью простыми и вкусными закусками. Вот небольшой фото-отчет о летнем празднике на компанию из шести человек.
Из чего же можно составить закуски?
- Мясная тарелка: Буженина и сыровяленная свиная колбаса с зернистой горчицей – идеальный выбор для мясоедов.
- Сырная тарелка: Чеддер, чечил и маасдам в компании с домашним медом создают гармоничный вкус.
- Овощная тарелка: Огурцы, помидоры, сладкий перец и свежая зелень - классика летнего стола.
- Бутерброды с икрой: Хрустящий домашний багет, сливочное масло и икра нерки - для истинных гурманов.
- Профитроли с грибами: Легкие заварные профитроли, наполненные жареными шампиньонами с зеленью.
Горячие блюда и десерты
- Фаршированные перцы: Зелёные перцы, начиненные рисом и мясным фаршем, с добавлением овощей и зелени, приятно удивляют вкусом.
- Фруктовая тарелка: Абрикосы и клубника с фермерского рынка добавляют свежести и сладости.
- Пирог с голубикой: Нежный пирог с творожной заливкой и яркими ягодами станет сладким финалом вашего стола.
С таким простым и ярким меню летний праздник станет незабываемым. Пусть на вашем столе будут только вкусные и полезные блюда!
