Много кто из нас периодически жаждет чего-то сильно хрустящего и аппетитного. Классическая картошка-фри — тот продукт, который юридически вкусен, но вреден для организма. Однако, появились альтернатива, которая прекрасно сочетает в себе вкус и здоровье. Это запечённые картофельные дольки в хрустящей панировке — матёрый фуд-талант, который с лёгкостью завоюет главные позиции на вашем столе.
Секреты идеального картофеля
Эти картофельные брусочки не просто запеченные, они наполнены ароматом чеснока, сладкой паприки и душистого базилика. Их корочка из домашних панировочных сухарей так и манит к себе. Это блюдо не только украсит семейный ужин, но и станет отличной закуской для вечера за любимым сериалом.
Почему рецепт стал любимым
- Забота о здоровье: Благодаря запеканию в духовке, картофель остаётся хрустящим, но без излишков жира и масла.
- Вкус, который радует: Благодаря специям, даже любая простая картошка превращается в настоящее лакомство.
- Простота приготовления: Данный рецепт доступен даже для начинающих кулинаров. Всего несколько простых шагов, и ваше блюдо готово.
Ингредиенты и приготовление
Чтобы приготовить это блюдо, понадобятся:
- Картофель — 600 гр.
- Соль — 1/2 ч. ложки.
- Растительное масло — 2-3 ст. ложки.
- Панировочные сухари — 3 ст. ложки.
- Сушёный чеснок — 1 ч. ложка.
- Сладкая паприка — 1/2 ч. ложки.
- Чёрный перец — по вкусу.
- Базилик — по вкусу.
Приготовление:
Как только картофель станет золотистым и хрустящим, можно подавать его к столу. Это идеальный гарнир или лакомство, особенно во время просмотра любимых сериалов. Приятного аппетита!
