Кухонная губка как рассадник микробов: что стоит знать

По данным исследований специалистов Роскачества, обычная кухонная губка после недели использования превращается в настоящий инкубатор для бактерий, включая опасные штаммы, такие как кишечная палочка.

Как предотвратить размножение бактерий

Чтобы минимизировать риск заражения, следует придерживаться простых, но эффективных рекомендаций:

• Регулярно меняйте губки как минимум раз в неделю. При активном использовании лучше всего делать это каждые 2-3 дня.
• После мытья тщательно промывайте губки, отжимайте и храните в сухом, хорошо проветриваемом месте.
• Используйте разные губки для мытья посуды, чистки раковины и обработки овощей. Альтернативой могут стать щётки или тканевые салфетки, которые проще мыть и сушить.

Почему это важно?

Сохранение чистоты на кухне залог здоровья. Понимание того, как бактерии могут распространяться с помощью бытовых предметов, таких как губки, помогает избегать потенциальных угроз.?

Что стоит учесть

Обратите внимание на то, что грязные и плохо очищенные губки могут стать причиной пищевых инфекций и других заболеваний. Поэтому поддержание чистоты является неотъемлемой частью ответственного подхода к кулинарии.