Мясные котлеты — это идеальный способ накормить большую компанию без особых затрат. Но попробуйте угадать главный секрет этого блюда: не каждый сможет сразу определить, из какого ингредиента готовится этот кулинарный шедевр, даже если он отдаёт специфическим ароматом. Однако в готовом варианте тыква просто растворяется, оставляя только невероятный вкус.
Для приготовления котлет лучше всего использовать свежий куриный фарш. Его можно приобрести в надежном мясном магазине или сделать самостоятельно, воспользовавшись мясорубкой. Это не слишком дорого, так что вы сможете накормить свою семью с минимальными затратами.
Важно: готовьте котлеты в больших количествах, потому что они исчезают с тарелки быстрее, чем вы успеете моргнуть! И, что удивительно, даже те, кто «не дружит» с тыквой, будут их с удовольствием уплетать.
Пришло время рассмотреть рецепт для тех, кто хочет удивить своих близких. Всего в мире существует порядка 800 сортов тыквы, но только 200 из них являются съедобными.
Простой рецепт бюджетных котлет из курицы и тыквы
Ингредиенты
(на 2-4 порции)
- Свежий куриный фарш — 500 грамм;
- Свежая тыква — 500 грамм;
- Репчатый лук — 1 средняя головка;
- Яйцо куриное — 2 шт.;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Соль и черный молотый перец — по вкусу.
Как приготовить вкусные бюджетные котлеты из курицы и тыквы
Подавайте ароматные и недорогие котлеты с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита! Готовить дома — легко и бюджетно!
