Порадуйте себя и своих близких простым и аппетитным обедом с великолепным соусом карри. Приготовление займет всего около 40 минут, а ароматный и свежий вкус соуса сделает ваше блюдо незабываемым. Этот соус прекрасно дополняет не только курицу с рисом, но и любые другие гарниры и мясные блюда, пишет канал.
Зеленое карри с курицей по-тайски
Для гарнира идеально подойдет отварной рис.
Приготовление:
Теперь осталось лишь выложить на тарелку: рис, запеченную курицу и щедро полить все приготовленным соусом.
Подробнее о рецепте можно узнать здесь.
Ингредиенты:
- Куриное мясо – 500 г
- Кокосовое молоко – 100 мл
- Свежая кинза – 50 г
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Корень имбиря – 3 г
- Молотая корица – 1/3 ч.л.
- Молотая куркума – 1/2 ч.л.
- Соль – по вкусу
- Специи – по вкусу
