Интересная ситуация произошла на местном рынке, когда одна хозяйка решила сэкономить и купила голову палтуса, не зная, как с ней дальше обращаться. Вся история началась месяц назад, когда главная героиня, находясь на рынке, спонтанно решила попробовать себя в кулинарии, покупая рыбный деликатес, пишет канал.
Необычная покупка
На рынке, который предлагает широкий выбор мясных, рыбных и овощных продуктов, хозяйка решила посетить рыбный отдел, пока ее супруг подбирал мясо для шашлыков. Неожиданно, среди множества рыбы, на глаза попались головы палтуса, которые пользовались большим спросом. Бабушки с корзинами забирали по несколько штук, и поддавшись общему настроению, героиня купила одну голову, воспользовавшись привлекательной скидкой в 300 рублей за килограмм.
- Но вот вопрос: зачем ей это понадобилось? Вдохновляясь, что можно приготовить пирог с рыбой, она взяла на себя смелость сделать этот шаг, хотя, по ее признанию, рыба не является ее любимым блюдом.
- На этом этапе пришло осознание, что, возможно, ее решение не было самым разумным, так как кулинария с рыбой никогда не входила в привычный набор умений.
Кулинарные переживания
Вернувшись домой и заглянув в пакет, героиня ощутила растерянность: замороженная голова выглядела пугающе и не вызывала желания готовить. После звонков обеим матерям, выяснилось, что многие не спешат готовить из головы палтуса, поскольку готовая уха из нее не пользовалась успехом, а для пирога потребуется как минимум пять таких голов.
- К сожалению, попытки отдать голову знакомым увенчались провалом: никто не хотел брать на себя эту ношу. Даже супруг, который отреагировал на известие о готовящейся ухе с ужасом, грозил выбросить голову, как только ее найдут в морозильнике.
- Теперь хозяйка задумалась: стоит ли выкидывать покупку, ведь за нее отдано 300 рублей, или попытаться еще разчто-то с ней сделать?
Вопрос остается открытым: что делать с этой странной покупкой? Заказанная пицца с рыбой не отменяет желание узнать, есть ли у кого-то успешные практики приготовления из головы палтуса. Может, стоит дать ей еще один шанс?
